Hozkailu-biltegien kudeaketa-metodoak eta neurriak Hozkailu-biltegien kudeaketa-metodoak eta neurriak Hozkailu-biltegiak erabiltzeko prozesuan, ez da soilik aire-hozkailuak eta kondentsadoreak bezalako makinen erabileraren segurtasunari erreparatu behar, baita biltegiaren erabileraren segurtasunari ere. Lan seguruak hozkailu-biltegien eginkizun osoa eman diezaioke eta onura ekonomiko handienak ekar ditzake. Hozkailu-biltegien kudeaketak eskakizun asko ditu, eta beharrezkoa da postuen erantzukizun-sistema ezartzea eta hobetzea, eta lan guztiak ondo egitea. Beraz, zein da hozkailu-biltegiaren erabilera zuzena? Puntu hauek bete behar dira:
1. Saihestu ura eta lurruna isolamendu termiko geruzan sartzea, eta zorrotz zaindu izotzaren, izozteen, uraren, atearen eta lanpararen bost ateak pasilloan zehar eta biltegiko horma, zorua, atea, sabaia eta beste atal batzuetan zehar. Izotza, izoztea, ura eta abar daudenean, garbitu.
2. Biltegiko hodiak eta aire-hozkailuak garaiz garbitu eta desizoztu behar dira hozte-eraginkortasuna hobetzeko eta elektrizitatea aurrezteko. Ura ez da pilatu behar aire-hozkailuaren ur-ontzian. ) Izoztu gabeko produktu beroak ez dira sartzen produktu izoztuen izozkailu-gelan, hozkailu-biltegian kalteak ez eragiteko eta produktuen kalitatea bermatzeko. Hozkailu-biltegiaren atea zaintzea beharrezkoa da, atea ixtea produktuak sartzen eta irteten direnean, eta biltegiratze-atearen kalteak garaiz konpontzea, malgutasunez irekitzeko, ondo ixteko eta hotzetik ihes egin ez dezan. Aire-gortinak normal funtzionatu behar du.
2. 1 Eraikina mantentzean eta biltegi hutsa mantentzean, izozte-gelaren eta izozte-gelaren tenperatura 15 °C-tik behera mantendu behar da izozte-urtze zikloak saihesteko; hozte-gela ihintz-puntuaren azpitik mantendu behar da biltegiaren hezetasunean ura tantaka erortzea saihesteko. Zorua babesteko, ez da baimenduta salgaiak zuzenean zoruan izoztea. Deskonektatzeko sistema edo gomazko plaka ez da zoruan erori behar, eta pilak ez dira desmuntatu behar. Zoruko izozte-kontrako instalazioen kudeaketa ondo egin behar da eta maiz egiaztatu istripuak saihesteko. Salgaien pilaketak eta zintzilikarioen errailen esekidurak ez dute diseinu-karga gainditu behar eraikinari kalterik ez egiteko. ) eraikinaren ikuskapen osoa egitea aldizka, eta konpondu beharreko arazoak aurkitzea garaiz.
3. Zirkuitu elektrikoen mantentze-lan erregularrak Ganbera hotzeko zirkuitu elektrikoak maiz mantendu behar dira ihes-istripuak saihesteko, eta argiak itzali behar dira biltegitik irtetean.
4. Zorrotz bete biltegien espazioen arteko distantzia-eskakizunak. Produktuen pilaketa segurua eta sendoa izan dadin, eta inbentarioa, ikuskapena eta salgaien sarrera eta irteera errazteko, zenbait baldintza daude salgaien pilaketaren eta hormen, teilatuen, hodien eta pasabideen arteko distantziari dagokionez.
Argitaratze data: 2022ko azaroaren 12a