Ongi etorri gure webguneetara!

Hotzeko biltegiratze eta hozte ekipoen parekatzea

Biltegiratze hotzaren mota

Tenperaturaren arabera:

Tenperatura altuko biltegiratze hotza (±5℃): fruta eta barazkiak kontserbatzeko egokia.

Tenperatura ertaina (00℃~--5℃): urtu ondoren janari hotza erabiltzeko egokia.

Tenperatura baxuko biltegiratze hotza – 20 ℃): egokia izoztutako ekoizpenerako, hegazti-haragi janaria – 10 ℃ uretako produktuak.

Aldi baterako 23℃: egokia hurrengo hozkailuan gorde aurretik egonaldi labur baterako.

Bolumenaren arabera:

Biltegiratze hozgarri txikia:<500m³;

Tamaina ertaineko biltegi hotza: 500~1000m³;

Hozkailu handiko biltegia: >1000m³;

Hozkailuaren egitura eta ekipamendu nagusia

Panela: aurrez ekoitzia, luzera, zabalera eta lodiera finkoekin, ganbera hotzeko instalazioaren beharren arabera hauta daitekeena. 10 cm-ko lodierako plakak normalean tenperatura altuko eta ertaineko biltegiratze hotzerako erabiltzen dira, eta 12 cm edo 15 cm-ko lodierako plakak normalean tenperatura baxuko biltegiratze eta izozte-biltegiratzeetarako.

gela hotza

Hozkailuaren egitura eta ekipamendu nagusia

Normalean, hozkailu txikiek konpresore guztiz hermetikoak erabiltzen dituzte. Tamaina ertaineko hozkailuek, oro har, konpresore erdi-hermetikoak erabiltzen dituzte. Hozkailu handiek konpresore erdi-hermetikoak edo torloju-konpresoreak erabiltzen dituzte. Aukeratzerakoan, amoniakozko hozte-konpresorea ere kontuan har daiteke, amoniakozko hozte-konpresoreak potentzia handia duelako eta hainbat helburutarako erabil baitaiteke, baina instalazioa eta kudeaketa konplexuagoak direlako.

Lurrungailua:
Normalean, tenperatura altuko biltegiek haizagailuak erabiltzen dituzte lurrungailu gisa, eta hauek hozte-abiadura azkarra dute ezaugarri, baina erraza da hoztutako produktuen hezetasun-galera eragitea; tenperatura ertain eta baxuko biltegi hotzek batez ere altzairuzko hodiez egindako lurruntze-hodiak erabiltzen dituzte, eta hauek tenperatura konstantearen efektua ona da eta denboran hotzean gorde daiteke.

Kondentsadorea:
Kondentsadoreak airez hozteko, urez hozteko eta airez eta urez konbinatutako hozteko metodoak ditu. Airez hoztea hozteko biltegiratze-ekipo txikietara mugatzen da, eta urez hoztutako kondentsadoreak, berriz, hozte-sistema mota guztietan erabil daitezke.

Hedapen-balbula:
Hedapen termikoko balbula barne-oreka hedapen-balbula eta kanpoko oreka hedapen-balbula batean banatzen da. Lurrungailuaren sarrera-presioa barne-oreka hedapen-balbularen diafragmaren azpian sentitzen da; lurrunketa, berriz, kanpoko oreka hedapen-balbularen diafragmaren azpian. irteerako presioa.

Metagailua:
Gorde Freon hozgarria beti saturatuta dagoela ziurtatzeko.

Solenoide balbula:
Konpresorea geldituta dagoenean hozgarri-likidoaren presio handiko zatia lurrungailura sartzea eragotzi, konpresorea hurrengoan martxan jartzean presio baxua altuegia izatea saihestu eta konpresorea likido-talkatik babestu. Gainera, biltegi hotzaren tenperatura ezarritako baliora iristen denean, termostatoak eragingo du, solenoide-balbulak potentzia galduko du eta konpresorea gelditu egingo da presio baxuko presioa ezarritako baliora iristen denean. Elektrizitatea pizten denean, konpresorea martxan jartzen da presio baxuko presioa konpresorearen hasierako ezarpen-balioraino igotzen denean.

Presio altuko eta baxuko babeslea:
babestu konpresorea presio altuetatik eta baxuetatik.

Termostatoa:
Hozkailuaren garunaren baliokidea da, hozkailuaren, desizoztearen eta haizagailuen irekiera eta itxiera kontrolatzen duena.

Iragazki-lehorgailua:
iragazi sistemako ezpurutasunak eta hezetasuna.

Olio-presioaren babeslea:
Ziurtatu konpresoreak lubrifikatzaile-olio nahikoa duela.

Olio-bereizgailua:
Bere funtzioa hozte-konpresoretik ateratzen den presio handiko lurrunean dagoen lubrifikatzaile-olioa bereiztea da, gailuaren funtzionamendu segurua eta eraginkorra bermatzeko. Olioa bereizteko printzipioaren arabera, aire-fluxuaren abiadura murriztuz eta aire-fluxuaren norabidea aldatuz, presio handiko lurrunean dauden olio-partikulak grabitatearen eraginpean bereizten dira. Oro har, aire-fluxuaren abiadura 1m/s-tik beherakoa denean, lurrunean dauden 0,2 mm-tik gorako diametroa duten olio-partikulak bereiz daitezke. Lau olio-bereizle mota erabiltzen dira normalean: garbiketa-motakoa, zentrifugo-motakoa, ontziratze-motakoa eta iragazki-motakoa.


Argitaratze data: 2022ko azaroaren 14a